Хляб, питки, баници, тестени закуски

Хляб

Как се прави тесто с мая

Хляб с песто

Млечен хляб

Питки с кашкавал и слоесто хлебче 

Слоесто хлебче

 

 

 

Хляб с елда

Пълнозърнест хляб с орехи

Ръжено-пшеничен хляб с маслини и сушени домати

Хляб с пълнозърнесто брашно и семена

Черен хляб

Царевичен хляб

Фокача със зехтин, чесън и розмарин

Фокача с маслини, риган и мариновани сушени домати

Стромболи - руло с маслини и мариновани сушени домати

Хлебчета с мляко

Хлебчета за сандвичи

Ръжени хлебчета

Ръжени хлебчета със семена

Многозърнести ръжени хлебчета с квас

Ръжено-пшенични франзели

Багета "Опашката на дракона"

Фугас

Питки

Пита за Бъдни вечер 

Питка-цвете за Цветница

Питка - пролетна градина

Питка - цвете

Цвете в градината

Пита цвете

Богата пролетна питка

Великденска пита 

Богородична пита

Рангелова пита

Пита за Никулден

Питка - звезда

Питка охлювчета със сирене

Пита 

 

 

 

Усукана пита

Питка-венец 

Пита за Мърито

Постна питка с карамелизиран лук и орехи

Мазен хляб 

Масленица

Содена питка

Содена питка със сирене

Овчарски питки

 

 

 

 

Питки "Софиянки"

Медени питки с орехова ядка

Питки с орехи и мед

 

 

 

Питка-сърце за Вяра, Надежда и Любов

Пълнозърнести еклери-питки

Еклери с картофи

Ачма

Усукани питки със сирене и билки

 
 
 

Вити питки с песто

Розички със сирена и свежи подправки

  

Питки с маково семе 

 

 

Питки - пеперудки

Питки с кашкавал и слоесто хлебче

 

 

 

Белтъчни питки

 

 

 

Сладки сметанки

 

 

 

Щипани царевични питки

 

 

 

Питки - рибки

 

Козунаци

Как се прави тесто за козунак 

Как се прави орехов крем (плънка за козунак)

Козунак с мед и орехи в машина

Козунак

Козунак "Руска плитка" с мармалад

Козуначени мъфини със сладко от вишни

Козунак и мъфини със сметана и бадеми

Канелени рози

Димитровски венец с орехи и ябълки

Баници

Баница с кисело мляко

Баница с газирана вода

 

 Млечна баница

Млечна баница със сирене и кисело мляко

Одринска баница 

 Баница дрипава циганка

 

Мързелива точена баница

Банички-розички

Мини банички с ръчно точени кори

Тестени закуски

Тиганички

Тиганички със сирене

Марудници

Тенюрки

Мекици

Содени мечета

Бухтички с портокал

Джиджи- папа

Палачинки

Френска палачинка

Американски палачинки

Постни блини

Гофрети

Солен пай от Енито

Дудник 

Тутманик 

Соленки-кашкавалки 

Соленки - звездички

Солени кифлички

Кифлички от сирене

Мидички с кисело мляко и сирене

Виенски кифлички

Козуначени кифлички със сладко от касис

Кифли с мармалад от кайсии

Постни дюлеви кифли

Охлюви с мармалад

Кашкавалки/ сиренки

Лучени бутерки 

Милинките на маминка

Милинки 

Мини милинки

Милинки със сметана 

Постни милинки

Крекери

Крекери с ленено семе

 

 

 

 

Солени крекери с мак и сусам

Пръчици със семена

Гризини със сусам

Гризини с риган и сусам

Крутони

Попара със сирене

Ръжени брускети с домати

Препечена филийка със сирене и плодове

Как се прави тесто за пица

Пица с овче сирене и мариновани сушени домати

Пица със сирена

Пица с аншоа, лук и маслини

 

 

 

 

Пица с бекон и кашкавал 

 

 

 

 

Мини-пици с билки