понеделник, 30 май 2011 г.

Как се прави тесто за пица

Продукти:

500 г брашно
200 мл топличка вода
100 мл кисело мляко (по желание, може да се замени с хладка вода)
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. суха мая за хляб

1. Замесете меко тесто (виж Как се прави тесто с мая). Оставете го да втаса.


2. Разделете тестото на 4 топки.


Разточете всяка топка на тънка кора.


3. Гарнирайте пиците по желание.

Няма коментари:

Публикуване на коментар