петък, 27 май 2011 г.

Хлебчета за сандвичи


Продукти:

500 г брашно
300 мл прясно мляко
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1 с.л. маргарин
1 ч.л. мая за хляб на прах

1. Замесете меко тесто (виж Как се прави тесто с мая). Оставете го да втаса.
2. Разточете тестото на лист с дебелина 1-1,5 см.


3. С чаша изрежете кръгчета.


4. Подредете ги в тава върху хартия за печене.


Оставете ги да втасат. Намажете ги с четка с топличко прясно мляко.
5. Печете хлебчетата в предварително загрята на 180 С фурна до порозовяване.

Няма коментари:

Публикуване на коментар