Продукти:
1 кг картофи
1 ч.ч. сметана
1-2 склидки чесън
50 г краве масло
сол
черен пипер
1. Сварете картофите. Обелете ги и ги пресовайте.
2. Сложете сметаната в малка тенджерка. Добавете обелените склидки чесън и ги сварете до омекване. Пресовайте чесъна и го върнете в сметаната.
3. Сложете маслото в още горещите пресовани картофи. Добавете сметаната. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар