понеделник, 16 май 2011 г.

Панирани охлюви


Продукти:

сварени охлюви
1-2 яйца
брашно
сол
черен пипер
олио за пържене

1. С вилица извадете охлювите от черупките.
2. Разбийте яйцата. Добавяйте по малко брашно да стане гъста каша. Подправете със сол и черен пипер.
3. Пуснете охлювите в яйчената каша.


Извадете ги и ги изпържете обилно в загрято олио.

Няма коментари:

Публикуване на коментар