Продукти:
сварени охлюви
1-2 яйца
брашно
сол
черен пипер
олио за пържене
1. С вилица извадете охлювите от черупките.
2. Разбийте яйцата. Добавяйте по малко брашно да стане гъста каша. Подправете със сол и черен пипер.
3. Пуснете охлювите в яйчената каша.
Извадете ги и ги изпържете обилно в загрято олио.
Няма коментари:
Публикуване на коментар