сряда, 13 юли 2011 г.

Питки "Софиянки"

 
Posted by Picasa

Рецептата е на Деси Викова

Продукти:
24-28 броя

1 ч.ч. препълнена кисело мляко
1 цяло яйце и 1 белтък
3 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. сирене

1 жълтък за намазване
20 г краве масло

1. Пресейте в купа содата и брашното.
2. Добавете млякото, яйцата и настърганото сирене.

 
Posted by Picasa

Разбъркайте всичко добре.

 
Posted by Picasa

3. С помощта на две лъжици, оформете топчета и ги подредете в тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене.

 
Posted by Picasa

 
Posted by Picasa

4. Намажете питките с разбития жълтък.

 
Posted by Picasa

5. Бучнете върху всяка питка парченце масло.

 
Posted by Picasa

6. Печете питките в загрята на 200 С фурна до златисто.

 
Posted by Picasa

 
Posted by Picasa

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар