Рецептата е на Деси Викова
Продукти:
24-28 броя
1 ч.ч. препълнена кисело мляко
1 цяло яйце и 1 белтък
3 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. сирене
1 жълтък за намазване
20 г краве масло
1. Пресейте в купа содата и брашното.
2. Добавете млякото, яйцата и настърганото сирене.
Разбъркайте всичко добре.
3. С помощта на две лъжици, оформете топчета и ги подредете в тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене.
4. Намажете питките с разбития жълтък.
5. Бучнете върху всяка питка парченце масло.
6. Печете питките в загрята на 200 С фурна до златисто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар