четвъртък, 7 юли 2011 г.

Пържени воденички с масло

 
Posted by Picasa

Продукти:

500 г пилешки воденички или сърчица
1 глава лук
2-3 склидки чесън
50 г краве масло
2 с.л. зехтин
няколко стръка магданоз
сол
черен пипер

1. Измийте пилешките воденички. Сложете ги в тенджера под налягане с малко вода, сол и зърна черен пипер и ги сварете за около 30 минути.
2. Разтопете в тиган маслото и зехтина. Добавете ситно нарязаните лук, чесън и сварените воденички. Пържете ги до зачервяване.
3. Подправете ястието с черен пипер и ситно нарязания магданоз.

 
Posted by Picasa

1 коментар:

  1. Анонимен7 юли 2011 г., 13:12

    Ох че вкусноооо! Обожавам! А никой от фемилито не яде такива неща и сега гледам снимката и подсмърчам жално:(((

    ОтговорИзтриване