Продукти:
800 г домати
1 пиперка
1 краставица
1 люта чушка
1 глава лук
3-4 скл. чесън
1/2 връзка магданоз
сол
черен пипер
зехтин
1. Обелете доматите, пиперката и краставицата. Почистете лука и го нарежете.
2. Сложете всички зеленчуци в кухненски робот и ги пасирайте добре. Оставете част от тях за гарнитура. Подправете със сол, черен пипер и зехтин.
3. Сервирайте добре изстудената супа в чиния. Поръсете малко от ситно нарязаните зеленчуци отгоре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар