Продукти:
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол
2 ч.ч. брашно
60 мл олио
1. Пресейте в купа брашното със солта. Разбъркайте киселото мляко със содата да шупне. Добавете го в брашното. Прибавете яйцата и олиото.
2. Разбъркайте всичко до гладка смес.
3. Намажете кексова форма с масло. Посипете я с брашно и изтупайте ненужното.
4. Изсипете кексовото тесто във формата.
Печете в предварително загрята на 180 С фурна докато клечка, прободена в средата на печивото излиза чиста.
Няма коментари:
Публикуване на коментар