неделя, 10 юли 2011 г.

Солен кекс

 
Posted by Picasa

Продукти:

3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол
2 ч.ч. брашно
60 мл олио

1. Пресейте в купа брашното със солта. Разбъркайте киселото мляко със содата да шупне. Добавете го в брашното. Прибавете яйцата и олиото.

 
Posted by Picasa

2. Разбъркайте всичко до гладка смес.

 
Posted by Picasa

3. Намажете кексова форма с масло. Посипете я с брашно и изтупайте ненужното.

 
Posted by Picasa

4. Изсипете кексовото тесто във формата.

 
Posted by Picasa

Печете в предварително загрята на 180 С фурна докато клечка, прободена в средата на печивото излиза чиста.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар