сряда, 1 септември 2010 г.

Пай с вишни



Продукти:

125 гр. краве масло на стайна температура
1 ч.ч. захар
3 яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко
1 ½ ч.ч. брашно
1 бакпулвер
500гр вишни, изчистени от костилките


1. Разбийте маслото със захарта на пяна.
2. Прибавете яйцата 1 по 1 като продължавате да разбивате.
3. Добавете киселото мляко и брашното, размесено с бакпулвера.
4. Изсипете сместа в намазана с масло и посипана с брашно тавичка (или покрита с хартия за печене).
5. Разпределете вишните върху тестото.

 
6. Печете на 180 С до зачервяване.







Няма коментари:

Публикуване на коментар