събота, 25 септември 2010 г.

Индрише

 
Posted by Picasa
Индрише или лезетра (Pelargonium roseum) е саксиено растение от рода на мушкатата и здравеца със силно, приятно ухание.
Отглежда се в почти всяка българска къща. Цветето отделя фитонцити, които оказват пагубно въздействие върху бактериите. Ароматните етерни масла, които отделя растението освежават въздуха. Така то се явява естествен ароматизатор в стаята. Миризмата на индришето не се харесва на молците, мухите и комарите, затова го наричат в някои райони мухогон. Жените са го използвали за направа на тоалетни сапуни, лосиони, слагали са го във водата с която перат като ароматизиращо средство. Мъжете го ценят много като растение с което се запарват бъчвите за вино и ракия. Добър аромат придобива ракията ако в казана за варене се сложи китка от листа на индреше. В българската народна медицина също се използва с широка популярност и като билка. Съдържащото се в него етерично масло се прилага при болести на нервната система, гинекологични заболявания, артрит, ревматизъм, изгаряния, кожни инфекции. Използва се и в козметиката като средство срещу различни кожни възпаления.
Най-използвано е в кулинарията при приготвянето на домашни сладка, компоти, конфитюри и в локумената промишленост.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар