петък, 17 септември 2010 г.

Кисели краставички

 
Posted by Picasa

Продукти:
за един буркан

краставички
50 мл винен оцет
1 ч.л. равна сол
1 ч.л. равна захар
4-5 склидки чесън
5-6 зърна черен пипер
3-4 зърна бахар
копър
1/4 ч.л. синапено семе

1. Измийте краставичките и отрежете дръжчиците им.
2. Наредете ги плътно в буркани.
3. Сложете оцета и подправките. Допълнете бурканите с вода и ги запечатайте.
4. Варете ги 5-6 минути.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар