петък, 9 декември 2011 г.

Салата от миди

 
Posted by Picasa


Продукти:

400 г сварени миди ядки
1 с.л. дижонска горчица
1 връзка зелен лук
4-5 склидки чесън
1 лимон
2-3 кисели краставички
2-3 с.л. бяло вино
1 връзка магданоз
4 с.л. зехтин
сол
черен пипер

1. Нарежете на ситно чесъна, краставичките, лука и магданоза. Добавете мидите.
2. Подправете със сол, черен пипер, зехтин, горчица, бяло вино и сока на един лимон.
3. Объркайте всичко и оставете 30 минути в хладилник да се смесят ароматите.

 
Posted by Picasa


 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар