понеделник, 9 април 2012 г.

Сьомга в пакетче със зеленчуци



Продукти:
за 3 порции

3 парчета филе от сьомга
1 с.л. краве масло (зехтин)
1 морков
1/2 тиквичка
копър
магданоз
лимонов сок
сол
черен пипер

1. Намажете с масло или зехтин парче хартия за печене.


2. Сложете отгоре зеленчуците, леко посолени. Моите бяха замразени.


3. Подредете рибните филета върху зеленчуците. Овкусете ги със сол, черен пипер и лимонов сок.


4. Запечатайте пакетчето и го печете за 15 минути в загрята на 220 С фурна. Може да направите и индивидуални пакетчета.




4 коментара:

  1. Чудесна рецепта, Еми! Рибката е много сочна и апетитна. Вкъщи често похапваме сьомга или накратко любима ние.

    Прегръдки и весела вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Вени! Хубава вечер и на теб!

      Изтриване
  2. Една от любимите ми риби, приготвена по страхотен начин! Чудесна рецепта, Еми!

    ОтговорИзтриване