Пипер капия за фризер

1. Изберете си хубави, едри, месести пиперки. Измийте ги и почистете.
2. Възварете вода в голяма тенджера. Щом водата заври пуснете пиперки и ги оставете съвсем за кратко, колкото да си променят цвета.

 

3. Извадете ги и подредете с отвора на долу за да се отцедят.

 

4. Щом изстинат, подредете ги в найлонови торбички, притиснете и ги приберете във фризера.