понеделник, 25 октомври 2010 г.

Пангасиус с бадеми

 
Posted by Picasa
Продукти:

500г филе от Пангасиус
50г краве масло
2 с.л. филирани бадеми
лимонов сок
сол
черен пипер

1. Поръсете рибното филе със сол, черен пипер и малко лимонов сок. Оставете го да престои няколко часа. Сварете го на пара.
2. Разтопете маслото и запържете в него бадемите до златисто.
3. Сервирайте рибата, полята със соса с бадемите и гарнитура по избор. Много е подходящо картофено пюре или сварен ориз и салата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар