вторник, 5 октомври 2010 г.

Пастет от маслини

 


Продукти:

250 г маслини, почистени от костилките
1 гл. лук
1 яйце
черен пипер
50 г масло ( зехтин или малко течна сметана)
няколко стръкчета магданоз (по желание)

1. Сварете яйцето твърдо.
2. Сложете в кухненски робот маслините, лука и яйцето. Пасирайте до гладка смес Подправете с черен пипер.
3. Добавете маслото и ако е необходимо малко сметана за по-добро разбиване.
4. Сервирайте с крекери или препечени филийки.

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар