сряда, 27 октомври 2010 г.

Дип от рикота и червени чушки

 

Продукти:

300 г сирене рикота (може да го замените с извара и 2-3 с.л. сметана)
3 червени пиперки, печени и обелени
1-2 склидки чесън
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
зехтин

1. Нарежете пиперките на парченца.Счукайте чесъна с малко сол.




2. Добавете сиренето и червения пипер и пасирайте. Ако е необходимо добавете малко зехтин, сол и черен пипер.






3. Сервирайте с крекери.



Няма коментари:

Публикуване на коментар