петък, 26 ноември 2010 г.

Пангасиус с хрупкава коричка

 
Posted by Picasa
Продукти:
2 филета Пангасиус
1 ч.ч. галета
сока и кората на 1/2 лимон
сол
черен пипер
1 скл. чесън
1-2 с.л. зехтин

1. Счукайте чесъна и го смесете с малко сол, черен пипер, кората от лимона и галетата.
2. Овкусете филетата със сол, черен пипер, сока от лимона и малко зехтин.
3. Подредете рибата в намазана със зехтин тавичка. Натрупайте отгоре сместа с галета.
4. Запечете филетата в загрята на 200 С фурна за 15-20 минути.
 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар