1 кг пилешки бутчета или крила
1 с.л. соев сос
1 ч.ч. кока-кола
2-3 моркова
10 малки лукчета
1 чесън на склидки
2 с.л. масло
1. Загрейте маслото в тиган и запържете парчетата пиле до златисто от всички страни. Извадете ги в тавичка.
2. Почистете морковите, лукчетата и чесъна. Нарежете морковите на големи парчета. В тигана, в който пържихте пилето, запържете лука, чесъна и морковите. Добавете ги в тавичката при пилето.
3. Изсипете в тигана кока-колата и соевия сос и оберете така останалата мазнина и парченца пиле. Залейте пилето със сместа.
5. Печете в загрята на 180 С фурна, покрито с капак или фолио.
Няма коментари:
Публикуване на коментар