Роси от Кулинарен еликсир тези дни ме изпревари с публикуването на две мои много любими рецепти с праскови. Не бих могла да пропусна и да покажа и моя вариант.
Продукти:
4 праскови
50 г меко козе сирене
50 г орехови ядки
стръкче прясна мента
1. Нарежете ореховите ядки на едро. Смесете ги с натрошеното козе сирене и мъничко нарязана на много ситно мента.
2. Разполовете прасковите и отстранете костилката им. Напълнете ги със сиренето.
3. Запечете прасковите за няколко минути в загрята на 200 С фурна.
4. Поднесете ги като предястие или към зелена салата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар