петък, 21 януари 2011 г.

Свинско с кисело зеле на фурна

 
Posted by Picasa

Продукти:

500 г свинско месо
1 голяма кисела зелка
1-2 с.л. свинска мас (олио)
1 с.л. червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
зелева чорба

1. Нарежете месото на порционни парчета. Нарежете зелето на едро.
2. Сложете зелето в тава, объркайте го с маста, черния и червен пипер.
3. Заровете месото в зелето. Залейте го със зелева чорба - да се покрие зелето на половина.
4. Печете в загрята на 180 С фурна за около 2 часа, като разбърквате зелето от време на време.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар