вторник, 11 януари 2011 г.

Гретен от тиква

 
Posted by Picasa


Продукти:

300 г тиква
сол
черен пипер
1 с.л. краве масло
2 с.л. сметана
2 с.л. натрошено сирене
2 с.л. настърган кашкавал

1. Нарежете тиквата на малки кубчета и я сварете до омекване. Отцетдете течността и я пасирайте.
2. Объркайте топлото пюре със сол, черен пипер, масло, сметана, сирене и кашкавал.
3. Изсипете сместа в намазани с масло формички и запечете във фурната на 200 С.
4. По желание сервирайте със стрък прясна мащерка.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар