Печени пресни картофки с копър

Продукти:

1 кг пресни картофи
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
пресен копър

1. Измийте картофите и ги изтъркайте хубаво под течаща вода. Сложете ги в тава, като по-големите ги разрежете на две. Поръсете ги със сол и зехтин, по желание и с черен пипер. Объркайте ги.

2. Печете ги в загрята на 200 С фурна докато се зачервят и омекнат. Разбъркайте ги 1-2 пъти по време на печенето.

3. Сервирайте ги поръсени със ситно нарязан копър.