събота, 2 юни 2012 г.

Цедено кисело мляко със сладко от ягоди








Продукти:

500 г цедено кисело мляко
1 ванилия
1-2 с.л. пудра захар (подсладител)

500 г ягоди
2 с.л. захар (подсладител)

още 100 г ягоди за гарниране

1. Смесете киселото мляко със захарта и ванилията.


2. Измийте и почистете ягодите. Нарежете ги на парченца.


Смесете ги със захарта и ги кипнете на котлона да поврат няколко минути. Те първо ще пуснат сок, после ще се сгъстят. Бъркайте непрекъснато. Оставете сладкото да изстине.
3. Сипете в чеши първо кисело мляко, после малко сладко, подредете резенчета ягоди.


Отново сипете кисело мляко, сладко. Украсете с ягоди.
Ако замените захарта със съответно количество подсладител, десертът става подходящ за болни от диабет.


 

 




3 коментара:

  1. Прекрасно! Много вкусно и ароматно!

    ОтговорИзтриване
  2. Hi, can I have that slice of chocolate cake from the top? yumm...
    and everything else looks yumm too!
    see you soon! :)

    ОтговорИзтриване