сряда, 25 януари 2012 г.

Гъби със спанак

 
Posted by Picasa

Продукти:

300 г гъби
300 г пресен спанак
1 с.л. краве масло (по време на пости го заменете със зехтин)
1 с.л. зехтин
1 с.л. нарязан на ситно лук
сол
черен пипер

1. Загрейте маслото и зехтина в дълбок тиган. По време на пости използвайте изцяло зехтин. Добавете лука да се запържи.

 
Posted by Picasa

2. Прибавете гъбите. Оставете ги да се запържат и те.

 
Posted by Picasa

3. Изключете котлона. Сложете върху гъбите почистения и подсушен спанак.

 
Posted by Picasa

Само разбъркайте, подправете със сол и черен пипер и гарнитурата е готова.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар