неделя, 30 септември 2012 г.

Салата с печени на скара круши с козе сирене, бадеми и меден дресинг




Продукти:

2-3 шепи смес от зелени салатки
2 круши
30 г козе сирене
30 г бадеми

за дресинга:

2 с.л. зехтин
1 с.л. барсамов оцет
1 ч.л. мед
сол на вкус

1. Обелете крушите, разполовете ги и ги изчистете от семките.




2. Запечете крушите на скара.




3. Напълнете ги с парченца козе сирене и ги сложете в загрята на 180 С фурна, докато сиренето се разтопи.




4. Сложете съставките за дреснга в купа и ги разбъркайте хубаво да се смесят.




5. Овкусете салатата с дресинга. Поставете върху нея крушите и поръсете с нарязани на едро бадеми.

  






2 коментара:

  1. Еми,една от любимите ми салати!
    Чудесни и ароматни снимки!

    ОтговорИзтриване
  2. Бети, толкова обичам комбинацията от сирене, плодове и ядки, че направо не мога да спра! Хубав ден ти желая!

    ОтговорИзтриване