Продукти:
3 яйца
щипка сол
щипка черен пипер
1/2 с.л. краве масло
1. Разбийте добре яйцата. Посолете ги със сол и черен пипер.
2. Разтопете маслото в сгорещен тефлонов тиган.
Излейте разбитите яйца, като внимателно ги разбъркате няколко пъти. Оставете ги да засъхнат по краищата.
3. Отлепете ги внимателно от края на тигана и навийте омлета в единия му край. Оставете яйцата леко влажни. От горещината те ще продължат да се готвят.
4. Изсипете омлета в чиния и сервирайте горещ.
Няма коментари:
Публикуване на коментар