събота, 3 ноември 2012 г.
Сос с горчица и сметана
Продукти:
2 с.л. сметана
2 с.л. дижонска горчица
1 с.л. зехтин
1 с.л. нарязан на ситно копър
щипка захар
черен пипер
1. Разбийте леко сметаната за да стане по-плътна и пухкава.
2. Добавете горчицата и зехтина. Подправете с прясно смлян черен пипер и малко захар на вкус.
Разбъркайте хубаво. Добавете копъра и разбъркайте. Може да ползвате и други зелени подправки по Ваш избор.
3.Този сос може да се съхранява няколко дни в хладилник. Може да се сервира към риба, свински котлети, студено месо, варени яйца и др.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар