Шарена есенна салата

Продукти:

2 розички карфиол

2 розички броколи

2 моркова

2 с.л. тиквено семе

2 с.л. слънчогледово семе

пресен риган

3 с.л. италиански винегрет

1. Накъсайте карфиола и броколито на малки розички. 

Настържете моркова на едро ренде. Добавете семената. 

Поръсете с дресинга и объркайте. 

Оставете салатата да престои 30 минути преди консумация. 

 Може да добавите и други пресни зеленчуци - зелени и червени чушки, нарязани на кубчета, зеле на ситно, хрупкави запържени крутони от пълнозърнест хляб, други зелени подправки - копър, магданоз, целина.

Ако не обичате сурови карфиол и броколи, или Ви притеснява дресинга с чесън, подобна салата може да видите тук