Дип от цвекло, сусамов тахан и кисело мляко.

Продукти:
Източник :тук
 
1 голяма глава червено цвекло
1 скилидка чесън
2 супени лъжици сусамов тахан
3-4 с.л. кисело мляко
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. кимион

1 ч.л. мед
1 с.л. зехтин
1/2 ч.л. сол
черен пипер на вкус

1. Обелете цвеклото и го сварете. Сложете всички съставки в кухненски робот и пасирайте. Опитайте отново и подправете, ако е необходимо, на вкус.