понеделник, 7 ноември 2011 г.

Сос с горчица

 
Posted by Picasa

Продукти:

1 ч.ч. сос от печено
1/2 ч.ч. бяло вино
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л. краве масло

1. Прецедете соса от печенето. Оберете излишната мазнина.
2. Кипнете соса. Добавете виното и горчицата.

 
Posted by Picasa

Варете го докато се сгъсти.
3. Разделете маслото на малки парченца. Започнете да го прибавяте малко по малко в соса като разбърквате непрекъснато.
4. Сервирайте соса с печено месо.

 
Posted by Picasa

Няма коментари:

Публикуване на коментар