неделя, 30 юни 2013 г.

Млечен мус с череши




Продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 кофичка заквасена сметана
около 1/2 ч.ч. захар (на вкус)
1 желатин
2-3 с.л. студена вода
1 банан
около 500 г череши, почистени от костилките
бисквити

1. Накиснете желатина за 15 минути в студената вода да набъбне. Загрейте го на котлон на водна баня, но внимавайте - само леко да се затопли. Ако заври, ще загуби желиращите си свойства.
2. Разбийте сметаната и киселото мляко. Подсладете със захар на вкус - повече или по-малко, както ви е вкусно. Добавете желатина.


3. В чашки сложете по 1 бисквита, кръгчета банан, няколко череши и залейте с крема.




Оставете го в хладилник да стегне.






4 коментара:

  1. Много вкусно и лятно, страхотно кремче, Еми!
    Хубава вечер от мен! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Обичам череши и винаги поглеждам за нещо ново...,
    чудесно предложение, Еми.
    Харесах и другите ти черешови и не само, рецепти.
    Благодаря за споделените идеи,
    хубаво, усмихнато и щастливо лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  3. Повече от разкош!Умирам си за една такава чашка,Еми!Много обичам такива леки и бързи за направа десертчета!Прегръдка и хубав ден ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване