1 кг малки пресни картофки
2-3 с.л. зехтин
50 г настърган пармезан
сол
черен пипер
1. Измийте много хубаво картофите. Сложете ги в тава. Поръсете ги със зехтина, малко сол и смлян черен пипер и ги печете в загрята на 180 С фурна докато омекнат.
2. Извадете ги, поръсете ги с пармезана и ги върнете във фурната докато сиренето се разтопи и запече. 
Сервирайте ги веднага.
Няма коментари:
Публикуване на коментар