Курабийки с шоколад, лешници и сушени кайсии

Продукти:

80 г краве масло на стайна температура
150 г захар
2 яйца
1 ванилия
250 г брашно
1 бакпулвер
100 г шоколад
100 г лешници
200 г сушени кайсии

1. Разбийте маслото със захарта. Добавете яйцата и ванилията.

Прибавете брашното и бакпулвера.

2. Нарежете кайсиите и шоколада на парченца.

Добавете ги към тестото заедно с лешниците. Разбъркайте всичко добре.

3. Гребете с лъжица от сместа и я разпределете на купчинки в тава, покрита с хартия за печене.

Печете сладките в предварително загрята на 180 С фурна до зачервяване.