Канелени охлювчета

Продукти:

2 яйца
1 ч.ч. захар
100 г краве масло
250 г брашно
1 ванилия
1 бакпулвер
2-3 с.л. канела

1. Разбийте яйцата със захарта до побеляване.
2. Добавете мекото масло, ванилията, бакпулвера и брашното и замесете меко тесто.
3. Разточете тестото на правоъгълник с дебелина около 1 см. Наръсете го с канела.

4. Навийте тестото на руло го нарежете на кръгчета с дебелина около 1 см.

Наредете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене и ги печете в загрята на 180 С фурна до зачервяване.