събота, 1 юли 2017 г.

Оризово руло със спанак


за спаначената плънка:
2-3 стръка зелен лук
1 стрък зелен чесън
малко магданоз
500 г спанак
2 с.л. олио
200 г сирена по избор /топено сирене, пушено сирене, синьо сирене, бяло саламурено/
1 варено яйце /може и без него/

за оризовата основа:
1 с.л. краве масло
1 каф. чашка ориз
3 каф. чашки зеленчуков бульон
100 г настърган кашкавал

за коричката:
1 с.л. краве масло
2-3 с.л. галета

1. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги задушете в загрятото олио. Добавете магданоза и нарязания много на ситно спанак. Щом зеленчуците омекнат - дръпнете ги от котлона и разбъркайте в тях сирената. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

2. В тенджера разтопете маслото. Добавете ориза и го запържете докато побелее. Прибавете бульона, малко сол и черен пипер и го варете на слаб огън под капак докато омекне и поеме всичката течност. Щом леко изстине, разбъркайте в него настъргания кашкавал.

3. Разтопете маслото за коричката и с него намажете обилно хартия за печене. Поръсете с галетата.

Разпределете върху нея пласт ориз, после спанак и накрая поръсете с яйцето, нарязано много на ситно.

4. Като си помагате с хартията, навийте ориза на руло.

Печете го в загрята на 200 С фурна до златисто. Поднесете го топло със салата.

1 коментар:

  1. Hiv disease for the last 3 years and had pain hard to eat and cough are nightmares,especially the first year At this stage, the immune system is severely weakened, and the risk of contracting opportunistic infections is much greater. However, not everyone with HIV will go on to develop AIDS. The earlier you receive treatment, the better your outcome will be.I started taking ARV to avoid early death but I had faith in God that i would be healed someday.As a Hiv patent we are advise to be taking antiretroviral treatments to reduce our chance of transmitting the virus to others , few weeks ago i came on search on the internet if i could get any information on Hiv treatment with herbal medicine, on my search i saw a testimony of someone who has been healed from Hiv her name was Achima Abelard and other Herpes Virus patent Tasha Moore also giving testimony about this same man,Called Dr Itua Herbal Center.I was moved by the testimony and i contacted him by his Email.drituaherbalcenter@gmail.com We chatted and he send me a bottle of herbal medicine I drank it as he instructed me to.After drinking it he ask me to go for a test that how i ended my suffering life of Hiv patent,I'm cured and free of Arv Pills.I'm forever grateful to him Drituaherbalcenter.Here his contact Number +2348149277967...He assure me he can cure the following disease..Hiv,Cancer,Herpes Virus,Epilepsy, fibromyalgia ,ALS,Hepatitis,Copd,Parkinson disease.Diabetes,Fibroid...