Продукти:
1 кг сливи
100 мл вода
1 пак. Gelfix Extra 2:1 на Dr. Oetker
1 с.л. захар
2 1/2 с.л. течен подсладител Huxol (или друг подсладител, тогава съобразете количеството му да отговаря на 0,500 кг захар)
100 г орехови ядки
1 с.л. ром
1. Измийте и почистете сливите. Нарежете ги на парченца. Залейте ги с водата и ги кипнете за да поомекнат.
2. Смесете пак. Gelfix Extra 2:1 на Dr. Oetker с 1 с.л. захар и изсипете при сливите. Разбъркайте и върнете на котлона.
3. Щом започне да ври, добавете рома, орехите и подсладителя.
4. Варете още 3-5 минути. Изсипете в сухи бурканчета, запечатайте и обърнете веднага. Оставете ги така да изстинат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар