понеделник, 22 август 2011 г.

Сос за барбекю

 



Продукти:

500 г домашен кетчуп
1/2-1 ч.л. пушен лют червен пипер
2 с.л. соев сос
2 с.л. мед
2 с.л. оцет
2 ч.л. горчица
сол на вкус

1. Смесете всички съставки в тенджерка и ги сложете на котлона да поврат около 10 минути.

 



2. С този сос може да мариновате или глазирате месо преди или по време на печене на барбекю. Може да подправяте вече опечено месо.
3. Съхранявайте го в буркан в хладилник.

Няма коментари:

Публикуване на коментар