Много обичам салати и предястия с цвекло. Не го харесвам варено. Според мен става блудкаво. Затова го пека.
1. Обелете цвеклото. Така после няма да мирише на пръст. Сложете всяка от главите в алуминиево фолио. Капнете малко зехтин, сол и черен пипер.
2. Завийте плътно цвеклото в алуминиево фолио. Подредете го в тавичка и го печете в загрята на 180 С фурна за около час. Ако главите са по-малки, може да отнеме по-малко време.
3. Охладено го съхранявайте в хладилник.
Няма коментари:
Публикуване на коментар