Пълнени чери домати с песто и крема сирене

Продукти:

200 г чери домати

100 г крема сирене

1 с.л. песто "Дженовезе"

шепа рукола за гарниране

2 с.л. салатен дресинг с дижонска горчица

1. Смесете сиренето и пестото.

2. С остър нож отрежете капачетата на доматите. Издълбайте ги внимателно.

                           

 3. Напълнете ги със сместа от  сирене и песто.

4. Сервирайте ги върху легло от рукола, поръсени с малко салатен дресинг.