Рулца от краставица с крема сирене

Продукти:

1 краставица
100 г крема сирене
1 склидка чесън
1 с.л. нарязан на ситно копър
1 домат
сол
черен пипер

1. Обелете домата, почистете го от семето и го нарежете много на ситно.

 Счукайте склидката чесън с щипка сол.
 2. Смесете крема сиренето, чесъна, копъра и нарязания на ситно домат. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

3. Нарежете краставицата на дълги тънки ленти с белачка за зеленчуци.

4. Сложете върху всяка лента краставица лъжица от сместа със сирене и навийте на руло.